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深圳市百蔬园农产品配送有限公司是一家规模较大、服务上乘、价格适中的型送菜服务公司。公司曾荣获2005年度深圳市“菜篮子工程建设”创新奖，公司从成立的天起就以“服务、送货准时、质量”的承诺为各机关、企事业、学校、部队等提供方便，省时、省力、省心的服务。至今已受到众多客户的一致好评。
冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉，准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了“成熟”的过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，摸起来柔软有弹性，加工起来易入味，口感滑腻鲜嫩，冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。
